info@OxfamIntermon.org | 900.22.33.00

FAQS

Comerç just

Luis Darío Ruiz Díaz

"Gràcies al comerç just estem en tota la cadena del sucre"

Luis Darío Ruiz Díaz és el president de la cooperativa Manduvirá, de Paraguai. Una organització que ha canviat la vida de més de 600 famílies camperoles de la regió de Rierols i Esteros. Aquestes famílies, organitzades en petites cooperatives, tenen accés a l'estalvi i al crèdit.
Manduvirá produeix el sucre orgànic que es comercialitza a les nostres botigues. Amb aquesta Sucre també s'elaboren alguns productes de comerç just que comercialitzem com les barretes bio de xocolata i les galetes d'arròs amb xocolata.

© Angeles Gil / Oxfam Intermón

Luis Díaz va visitar Espanya per promocionar Manduvirá.

© Angeles Gil / Oxfam Intermón
"A la cooperativa de Manduvirá no hi ha diferències entre homes i dones. Més del 30 per cent dels nostres integrants són dones i també estan presents de forma paritària en els òrgans de gestió".

Paraguai és el país més rural d'Amèrica Llatina. Gairebé la meitat de la població viu al camp, però gran part de la pagesia té serioses dificultats per tirar endavant: les infraestructures no són bones i és difícil accedir a crèdits. En aquest context ¿que ha suposat Manduvirá per als agricultors de Rierols i Esteros?
Quan vam començar, fa ja 35 anys, vèiem l'amenaça que els camperols i camperoles puguin deixar les seves terres, vendre-les i buscar un altre mitjà de vida, fins i tot anar a un altre país. Vam començar a donar-los suport en la producció i comercialització i vam veure que molts van tornar a plantar ia viure del que els donava la terra. I van tornar a establir i tenir la possibilitat d'educar els seus fills i filles i millorar la qualitat de vida. El que fem és donar-los suport en capacitació, producció, millora del sòl i donar-los la seguretat de poder comercialitzar el seu producte. Es dediquen a produir, sabent que poden vendre i rebre una paga justa.

I en tot això, quin ha estat el paper de comerç just?
El comerç just ens va donar l'oportunitat de ser una mica amos de la cadena de producció de la canya de sucre. A través de comerç just hem pogut arribar a produir sucre, mitjançant un contracte de processament amb una empresa, i exportar-lo. Estem en tota la cadena de producció i això ens ha fet més forts com a organització i ens permet mirar una mica més endavant. Ara estem desenvolupant un projecte per comptar amb la nostra pròpia fàbrica d'elaboració de sucre. A més, de la feina que fem es beneficien no només els socis i sòcies, sinó a tota la comunitat.

De quina manera es beneficia la comunitat?
El mercat del sucre, dins de comerç just, no té un preu mínim, però si té una primera, que és de 60 dòlars per tona de sucre i 20 dòlars per tractar de cultiu orgànic. En total, 80 dòlars. Aquesta prima es divideix en dues parts. El 50 per cent es lliura al productor o productora i l'altre 50 per cent se'l queda l'organització per diferents serveis.

Des construir un centre sanitari a donar suport als fills i filles dels integrants amb llibres i uniformes per començar el curs, treballar amb nois i noies d'entorns vulnerables o ensenyar protecció mediambiental. El comerç just ens ha donat la possibilitat de fer aquests treballs que d'altra manera hagués estat molt difícils fins i tot impossible. A més és un mirall per als nostres joves que veuen que quan una comunitat treballa unida, progressa.

A la cooperativa de Manduvirá no hi ha diferències entre homes i dones. Més del 30 per cent dels nostres integrants són dones i també estan presents de forma paritària en els òrgans de gestió. Un altre pas més. Ara l'horitzó i les esperances estan posades en aquest projecte de construcció de la seva pròpia fàbrica per processar el sucre. El que els farà encara més lliures.

Autora: Angeles Gil. Octubre 2010