info@OxfamIntermon.org | 900.22.33.00

FAQS

Comerç just

Cooperativa El Ceibo: “Darrere d’una rajola de xocolata, hi ha una família productora de cacau”

A les nostres botigues de Comerç Just es venen els productes que la cooperativa boliviana El Ceibo produeix, però la seva compra va molt més enllà, ja que darrere d’una rajola de xocolata, s’hi troba una família productora de cacau. Amb la compra d’aquests productes es contribueix a millorar la condició de vida dels camperols i a obtenir millores en salut i educació.

Loperio Cruz, president del Consejo de Vigilancia de la cooperativa El Ceibo.

La central de cooperatives boliviana El Ceibo rep la seva denominació d’un arbre del mateix nom, un arbre únic i molt especial, del qual es diu que mai no mor i que, fins i tot, retorna a la seva bellesa original després de ser talat. I és que, la idea de supervivència i resistència davant les adversitats, va ser la que va dur alguns agricultors bolivians a organitzar-se en grups productors de famílies propietàries de plantacions de cacau orgànic.

En Loperio Cruz, president del Consell de Vigilància d’aquesta cooperativa, i en Claudio Chura expliquen que El Ceibo va començar l’any 1977 amb 12 cooperatives. Actualment, són més de 48 i compten amb més de 1300 famílies sòcies.

Una de les peculiaritats d’aquesta cooperativa és que treballen com a família sòcia, que inclou l’home, la dona i els fills fins els 30 anys, ja que a partir d’aquesta edat tenen la possibilitat de convertir-se en un soci més.

Un dels beneficis d’aquest sistema de treball és que els agricultors comparteixen els seus coneixements de camperol a camperol per incrementar la productivitat i millorar la qualitat dels seus productes. Addicionalment, els tècnics de El Ceibo visiten periòdicament els agricultors per oferir-los assistència tècnica i assegurar-se que respecten les tècniques de producció orgànica. Tal com expliquen en Loperio i en Claudio, “el soci està obligat a una producció 100% orgànica. Per això ha d’estar a prova amb aquest tipus de cultiu durant 3 anys. Passa una inspecció interna i una altra externa. I una vegada que ho aprova, se certifica com a productor orgànic”.

Entre les seves activitats, El Ceibo inclou la producció, el processament del cacau, la venda al detall i l’exportació. Per aquest motiu, ofereix als seus membres microcrèdits i finançament, així com assistència als productors sobre empoderament i sensibilització. La seva producció va  a països europeus com Alemanya, Suïssa, Itàlia o Holanda, però també els compren els EUA, Japó, Rússia, Xile, Brasil i Colòmbia.

A les nostres botigues de comerç Just es venen els productes que El Ceibo produeix, però la seva compra va molt més enllà, ja que darrere d’una rajola de xocolata hi ha una família productora de cacau. Segons els camperols: “Quan ens compren un producte, ens estan ajudant a millorar la nostra condició de vida i a obtenir millores en salut, educació, etc.”.

 

Compra en tiendasCompra online

LES NOSTRES BOTIGUES