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FAQS

Comercio justo

10/10/2014

Gama de chocolates bio

En las tiendas de Oxfam Intermón de toda España puedes encontrar estas deliciosas tabletas de chocolate. La gama se compone de 8 variedades, todas ellas elaboradas con chocolate de alta calidad - llevan una mayor proporción de cacao - que cumple los criterios del comercio justo y que cuentan también con el certificado orgánico. Esto quiere decir que no contienen productos químicos, ni aditivos ni aromas artificiales ni lecitina de soja.

Estos chocolates están pensados tanto para los gourmets más exigentes como para el consumo diario y familiar, y en todo caso para los paladares más exigentes: los comprometidos con las personas y con el medio ambiente.

Se pueden comprar todos estos productos en las 38 tiendas de Oxfam Intermón y en nuestra tienda online

Chocolates de sabor intenso


CHOCOLATE NEGRO 70% CACAO


Disfruta de un excelente chocolate negro con un mínimo de cacao del 70%.
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CHOCOLATE NEGRO 70% NARANJA


Para los que disfrutan con la combinación de sabores llega este gran clásico: el chocolate negro extra con naranja
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CHOCOLATE NEGRO 7O% PEPITAS DE CACAO


Descubre la intensidad de un chocolate al que se le han añadido pepitas de cacao tostado.
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Chocolates de sabores únicos


CHOCOLATE BLANCO CON AZÚCAR DE CAÑA


Atrévete con un chocolate blanco sorprendente. El azúcar de caña integral Mascobado le da un sabor único, puesto que contiene un alto contenido en vitaminas y minerales.
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CHOCOLATE CON LECHE, CRUJIENTE DE CARAMELO Y CAFÉ


Déjate sorprender por esta combinación: el chocolate con leche mezclado con crujiente de caramelo y café tostado.
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Chocolates de consumo diario y familiar


CHOCOLATE CON LECHE


Llega la nueva tableta de chocolate con leche que incorpora un mayor porcentaje de cacao, un mínimo de 38% Es muy rico en calcio e ideal para la merienda.
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CHOCOLATE CON LECHE Y ALMENDRAS TROCEADAS


Esta combinación añade al sabor del chocolate con leche el crujiente de las almendras biológicas de España.
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CHOCOLATE NEGRO 55% CACAO


Se trata de un chocolate negro ligero, para toda la familia: un pequeño toque de leche le da suavidad y cremosidad para satisfacer los paladares de pequeños y mayores.
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Grupos productores:

El chocolate de las tabletas procede de diversos grupos productores.

COOPROAGRO (Cooperativa de Productores Agropecuarios) de la República Dominicana está formada por 15 cooperativas que agrupan a 14.000 familias campesinas. Utilizan la prima social de comercio justo para mejorar las infraestructuras de la cooperativa y para mejorar la calidad del producto. En los últimos años han conseguido reparar calles y puentes, proveer de electricidad a las casas de los socios y construir una cantina en la escuela.

EL NARANJILLO (Perú) es una cooperativa que agrupa a 3.000 familias campesinas. Gracias a los ingresos del comercio justo y al apoyo de varias organizaciones internacionales, en 1985 los socios pudieron construir una planta industrial de cacao, que les permitió generar mayor valor agregado.

CEPICAFÉ (Central Piurana de Cafetaleros), en Perú es una asociación sin ánimo de lucro que representa a 90 organizaciones de base, un total de 6.600 productores. Aunque se dedica principalmente al café y al azúcar de caña, en los últimos años ha empezado el cultivo de cacao de alta calidad, cultivado respetando las prácticas de la agricultura ecológica.

COCLA (Perú) es una cooperativa que sirve a un total de 8.000 miembros campesinos. COCLA cuenta con un programa de responsabilidad social que consiste en brindar educación y capacitación a sus socios, directivos y empleados, así como la promoción de actividades que contribuyen a la preservación del medio ambiente.

EL CEIBO (Bolivia) agrupa unas 50 cooperativas que benefician a más de 1.500 familias. Su producto estrella es el cacao ecológico. La organización da apoyo técnico a los productores tanto en las técnicas de producción ecológica como en la mejora del manejo de la tierra. Además ofrece microcréditos y bonos, que funcionan como fondo de pensiones.

ALTERTRADE CORPORATION (Filipinas). Su principal producto de exportación es el Muscovado, un azúcar ecológico sin refinar procedente de la caña de azúcar hervida, que Altertrade Corporation llama “Mascobado” para distinguirlo de los otros productores. En el proceso de producción no interviene ningún tipo de químicos, por lo que es un azúcar muy saludable y mantiene todas las vitaminas y minerales del azúcar.

MANDUVIRÁ (Paraguay). Esta cooperativa da apoyo a pequeños campesinos de azúcar que viven en condiciones desfavorables. Tanto el cultivo de la caña como el proceso de transformación tienen la certificación ecológica. Con la ayuda de la prima de comercio justo la cooperativa provee, entre otros, de los siguientes servicios: ahorro, créditos, asistencia técnica, servicios médicos, útiles y uniformes escolares, medicinas y atención médica para hijos de socios con bajos ingresos.

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